2010年 7月の記事
ちゅら島沖縄総体
あと三日で開幕。
28日の開会式は当店近くの沖縄県総合運動公園にて行われるのですが、
初代米八そばの父は見に行きたくてうずうずしているようです。
なにせ47年に一度の事ですからね。
日本全国の若者が沖縄で輝く瞬間をビールでも飲みながら観戦してみたいものです、が、忙しい・・・。
期間中、どうにか一度は足を運びたいものです。
高校生の皆さん、がんばってください！！
米八そばは君たちを応援している！！
なんつって。
ちなにみ高校総体参加者が沖縄入りするピークの日が明日月曜日のようです、
が、
当店は定休日です・・・あしからず・・・
本日2010年7月19日(海の日)は営業しております。
基本的に月曜定休日の当店ですが、本日2010年7月19日(海の日)は祝日の為営業しております。
従業員一同体に鞭打ち、本日7連勤目です。
後6日間出勤するとお休みです。
ようするに先週火曜日から数えると13連勤っつーことですね。
ファンキーだと思います。
ちなみに本日、私弐代目は訳あって二時間半しか寝ておりません。
でもなぜか今全然眠くないのが逆に怖いです。
こんな米八そばですが、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
登川誠仁さん
本日は米八そばにご来店いただいたお客様をご紹介いたします。
琉球民謡界の重鎮、登川誠仁さんです。
当店にとって大切な常連さんです。
目が合うと、「よう！兄ちゃん」なんて気さくに声をかけてくれます(しかもメチャクチャ良い声で！！)。
写真は母とのショットと、昨年書いて頂いたサインです。
「米八そばは沖縄で二番」
なぜかとお伺いしたところ、「一番と書いているのは全部ウソ。二番が本物だよ」と嬉しいお言葉を頂きました。
（他にも「あなたの側（ソバ）が一番」という説あり）
全国的には映画『ナビィの恋』、『ホテル・ハイビスカス』の印象が強いかもしれませんが、
現在も琉球民謡を中心に精力的に活動されています。
今年はnewアルバム『歌ぬ泉』もリリース。
皆様是非ご一聴あれ！
ゆしどうふそば
今回のメニュー紹介は、「ゆしどうふそば」です。
ゆしどうふ、三枚肉を一枚、かまぼこ、ネギを乗せてお出ししています。
ところで”ゆしどうふ”とは「寄せ豆腐」がなまった言葉だそうです(wikipedia参照)。
これも初めて知りました。
世の中知らない事ばっかりです。
なにわともあれ是非一度お試しください！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
そば屋さん巡り(1) ～亀そばさん～
そば屋さん巡り、第一弾は「亀そば北中店」さんです。
てびちそばとジューシーを注文！
フーチバー（よもぎ）もサービスで付いてきました。
勉強になりました！！
くわっちーさびたん！！！
亀そば北中店
〒 901-2317 北中城村瑞慶覧565-1
ＴＥＬ 098-933-3338
修行 ～そば屋さん巡り～
次回より不定期ではありますが、個人的に修行(？)のため立ち寄った沖縄そば屋さんを紹介させていただきたいと思います。
先輩方の丹精込めたおそばを食す事で、今後の自分にプラスになる事が必ずあるはずだ・・・という事で「美味しい」、「う～ん・・・」等の感想は全て省き、そば屋さんに立ち寄った事実だけを淡々とUPしていきます。
当店は月曜日が定休日なので、おそば屋さんに赴くのは必然的に月曜日のみということになります。
毎週行くわけにも行かないことと（たまの休みには酒を浴びている事が多い為）、当店と同様に月曜定休のお店が多い事、その他諸々の私自身のなまけぐせ等のせいで非常にまれな更新になること請け合いですが、とりあえずやってみようっつー感じでございます。
目指すは沖縄そばの店、全店舗制覇！！
ちなみにこのコーナー開始のため、実に4年半ぶりに携帯をチェンジしました。以前の携帯は二つ折りでしたが、最後の半年間は開いても画面が砂嵐状態で、目がチカチカするわ頭は痛くなるわ大変でした。
カメラの画素数がはんぱなくてびびってます。
携帯は定期的に機種変したほうがいいですね。
それではよろしくお願い致します。